كتاب «كاشان در گذار سياحان» شامل يادداشت‌هاي سفرنامه‌نويسان خارجي درباره كاشان با گردآوري و پژوهش محمود ساطع و مقدمه ايرج افشار منتشر شد. به گزارش بخش كتاب خبرگزاري دانشجويان ايران (ايسنا)، ساطع درباره اين كتاب مي‌گويد: من براي نوشتن اين كتاب 380 سفرنامه مثل «سفرنامه ابن بطوطه»، «سفرنامه شاردن» و… را مطالعه كرده‌ام كه 65 سفرنامه در اين ميان به صورت مستقيم و غيرمستقيم به كاشان اشاره داشته‌اند. او درباره انگيزه نوشتن اين كتاب مي‌گويد: روايت در سفرنامه بسيار پررنگ است. روايت در سفرنامه تا حدودي شبيه روايت در داستان است. اين موضوع هميشه براي من جذاب بوده است. از طرفي هميشه دوست داشته‌ام نگاه ديگران را نسبت به سرزمين‌مان، مخصوصا كاشان، بدانم. در سفرنامه‌هايي كه خارجي‌ها نوشته‌اند، نگاه‌هايي وجود دارد كه گاهي در هيچ اثر ايراني آن‌ها را نمي‌يابيم. او با بيان اين‌كه نوشته‌هاي سياحان درباره كاشان در سفرنامه‌ها به چهار دسته تقسيم مي‌شوند، عنوان مي‌كند: اولين دوره، دوره قبل از صفويه است. در اين دوران، بنا به دلايل مختلف، حضور سياحان كم‌رنگ است. دوره دوم، دوره صفويه است كه در واقع اوج سفرهاي خارجي به ايران و كاشان است. دوران قاجاريه و دوران بعد از قاجاريه، دو دوره بعدي هستند كه هر كدام داراي ويژگي‌هاي خاص هستند. ساطع مي‌افزايد: كاشان شهر بسيار غني‌اي است كه هر سياحي با توجه به ديد خود، به اين شهر نظر افكنده است. براي بعضي‌ها معماري اين شهر جذاب بوده و براي بعضي ديگر گويشي كه مردمان اين شهر با آن صحبت مي‌كنند، جذاب بوده است. او در پايان درباره كتاب «كاشان در گذار سياحان» يادآور مي‌شود: توضيح درباره هر سياح نيز مقدمه‌اي است كه در ابتداي هر سفرنامه آمده است.
