در بخشی از پیشگفتار کتاب میخوانیم: وجیزه پیش رو حاصل سه سفر نگارنده به محدوده استان فارس است. یکی سه شب کوتاه، همراه خانواده در دهه هفتاد و دو سفر هم در دهه نود و به تنهایی. در جغرافیای مشخصی سفر کردهام و از مسیرها گفتهام ولی نه مثل یک جغرافیدان. و سیری در تاریخ کردهام اما نه مثل یک تاریخدان. از طنز و تاریخ بهره گرفتهام ولی نه رستم الحکما هستم و نه مکتوبم، رستمالتواریخ!
سعی کردهام پژوهش مردهای نباشد. خشک و تاریخزده نباشد و اگر از منابعی استفاده شده از نوع اطلاعات مندرج در بروشورها و کتابچههای معمول راهنمای سفر نباشد. و همچنین فقط معطوف به دیدههای خود نمانم و گاه اجازه بازیگوشیهای ذهنی به خود بدهم ولی نه آنقدر که از حال و هوای شیراز دور شوم. گاهی تداعیهایی پیش میآیند و از فیلم، قصه یا کتابی ذکر خیری میشود تا سویه داستاننویسم سبقت بگیرد از یک سفرنامهنویس متعارف! تداعیها میتوانند انحراف از مسیر مستقیم روایت را جذابتر کنند.
به هر حال، سفره سفرهایی را برای سفردوستان و دوستداران شیراز پهن میکنم و هرچند سفره باشکوهی نباشد ولی امید دارم این طعام مختصر در شأن شیراز باشد.
توضیح از سایت